
Vi søger en
Køkkenfaglært
Kan du se dig selv arbejde på en Efterskole?
Vi søger en køkkenfaglært medarbejder, gerne en ernæringsassistent, der kan blive en del af vores team på Ingstrup Efterskole. Stillingen er på 37 timer.
Disse opgaver er en del af jobbet:
- Du vil være en del af en produktion med 6 måltider om dagen til 150 elever, både som en del af det kolde- og varme køkken, bage-eller grøntafdelingen.
- Arbejde med elever i køkkenet: Samarbejde med dem i produktionen, opvasken, afrydning el. lign., som kræver tålmodighed til læring, samt god kontakt til 15-17-årige unge mennesker.
- Mange forskellige mindre opgaver som egenkontrol, opvask, afrydning, borddækning o.lign.
- Kan anvende IT på daglig basis - som naturlig del: Word og intranet.
- Vi har jævnligt store arrangementer, og i den forbindelse vil der være anderledes planlægningsopgaver.
- Samarbejde på tværs af flere faggrupper.
- Rengøring, ud over køkken og spisesal, vil forekomme på skolens områder hen over skoleåret.
Det får du hos os:
- Et spændende arbejde, hvor to dage ikke er ens, og hvor du arbejder i et uhøjtideligt miljø blandt engagerede kollegaer.
- Et køkken der prioriterer at lave så meget produktion fra bunden, som hverdagens tidsramme giver mulighed for.
- En hverdag hvor størstedelen af beslutningskompetencen ligger hos den enkelte medarbejder.
- Moderne og opdateret køkken med gode arbejdsforhold, samt et veludstyret udekøkken med faciliteter til madlavning med mange elever.
Søger du stillingen, vil vi gerne at du har en naturlig tilgang til økologien og det klimavenlige køkken - og med dine erfaringer og favorit opskrifter kan inspirere os til yderligere udvikling og være med til at flytte os. Du tør prøve noget nyt og komme med input.
Vi har fokus på madspild, udnyttelse af årstidens råvarer og udvikler løbende vores kostpolitik og brænder for at lave sund, lækker og indbydende mad til vores skønne elever.
Det er til egen fordel at have et udpræget hjælpe gen, være løsningsorienteret, kunne prioritere og strukturere, samt styre de mange forskelligartede opgaver, som hverdagen på vores skole byder på. Du skal kunne flytte på din arbejdstid, da der kan være dage, hvor du skal være her om aftenen eller i dele af en weekend.
Skriftlig ansøgning skal sendes senest den 22. april 2025 til Ingstrup Efterskole, Kettrupvej 121, 9480 Løkken - gerne på mail til kontor@ingstrupefterskole.dk - bemærk, at ansøgning og evt. bilag sendes i én samlet PDF.
Vi holder fælles rundvisning onsdag den 2. april kl. 16.00, hvor man har mulighed for at se skolen. Ansættelsessamtaler afvikles i uge 19, og tiltrædelse sker pr. 1. august.
Spørgsmål kan rettes til køkkenleder Dorthe Clausen på telefon 23225502, Løn spørgsmål til Anne Høgh, administrativ medarbejder på telefon 98883443.
Ingstrup Efterskole er en musik- og idrætsefterskole beliggende 1 km fra Grønhøj Strand. Vi har 145 elever, der går i 9. eller 10. klasse. Camps er også en del af vores aktiviteter. Vi har gode faciliteter. Skolen er røgfri.